拜訪日期:2019/02/09
在旅館休息了一個小時,肚子開始餓了,決定去吃出發前網路上找到的廣島燒名店,
吃之前並沒有抱太大的期望,雖然知道廣島燒和大阪燒做法不同,
但是我從以前就不太喜歡吃大阪燒,內心有點意興闌珊XD
一路沿著本通商店街走,
基本上各個心齋橋可以看到的服裝品牌這裡都有,人潮相比大阪少了很多,但還是滿熱鬧的,
扭了幾顆扭蛋後繼續往長田屋的方向走,
長田屋
沿著本通商店街往和平紀念公園的方向直走,
長田屋就位在商店街盡頭,
我們19:00抵達時店門口已經排了許多人,裡面櫃檯前的候位區也坐了五六個人,
夜間氣溫只有5度,餓著肚子排隊的感覺心塞,都是扭蛋這些小妖精拖住了我們的步伐!
隊員小姊姊都長得很可愛,英文也不錯,
排隊時先給我們英文菜單研究,原本想吃已經配好食材的餐點,
但是裡面都加了紫蘇,所以研究後決定點蔥廣島燒並單點加蝦子,
在進入裡面候位前就先點好單,
排了半個小時就進入裡面的候位區,感覺滿快的!
櫃檯上掛著他們的制服,可供販售,印象中大約2~3000日円,
首圖可看到店內的擺了很多復古的物件,感覺回到昭和年代,
對了,店員會問想做吧檯或是一般桌面座位,輪到我們剛好兩種位置都有,我們選了一般桌面座位(當然是有原因的),
入座後首先注意到桌面上滿滿的調味料,美乃滋的蓋子是棒球帽,還是廣島鯉魚隊的,非常可愛啊!
前面說到我們選擇了一般座位,坐這個位置對我們來說比坐吧檯放鬆,
而且我的小旅伴在這間店找到了她的靈魂伴侶,坐這裡比較方便我們發揮想像的翅膀,
入座大概10分鐘餐點就上桌了,
飯量很大,有點傻眼!看到就開始有點飽XD
然後這份廣島燒好吃到我要為我原本覺得廣島燒不怎麼樣的想法道歉!
首先先說醬汁,鹹中帶酸,開胃又解膩,
然後我們選擇的烏龍麵,口感非常Q彈,不會爛爛的,
蔥、麵皮、蝦子混合起來的味道也非常融洽,
吃了1/3後試著淋上美乃滋,日本美乃滋的味道和台灣的沙拉醬不一樣(暴露自己井底之蛙),
美乃滋的味道也是偏酸甜,感覺類似塔塔醬??
雖然這份廣島燒很大份,可是我和旅伴一點壓力都沒有的輕鬆吃完,真的非常好吃!
這一餐我花了1030日円,非常滿足!
希望小旅伴可以順利嫁給她的靈魂伴侶,我才不是為了以後都有廣島燒可以吃而意圖出賣她
詳細菜單可以到最下方長田屋官網看,都有詳細列出!
核爆圓頂
雖然廣島燒因為非常美味而吃得很輕鬆,
但是一從椅子上站起來就瞬間覺得胃要炸了,
決定到旁邊的和平紀念公園走走,
公園內的燈光比想像中少,僅拍了一張核爆圓頂,
打上燈光很美,
一邊在公園內漫步一邊跟旅伴講述我所查到的歷史資料,
戰爭很殘酷,兩個人走著走著沉默下來,
兩人突然心裡都有點無奈。
不想在旅行第二天就悲春傷秋,加上天氣實在太冷,越晚溫度越低,
吃廣島燒產生的熱量抵擋不住寒流,兩人匆匆離開這裡,
經過長田屋再看旅伴的靈魂伴侶一眼,
回到飯點早點休息,為了這次旅行的重點行程-宮島之行養精蓄銳!
長田屋:http://nagataya-okonomi.com/
廣島和平紀念資料館:http://hpmmuseum.jp/
文章皆為個人主觀觀感